Para calcular las moléculas necesitamos la masa molecular, ¿qué es?
La masa
molecular (masa molecular relativa o peso fórmula), cuyo símbolo
es mf, es una magnitud que indica cuántas veces la masa
de una molécula de una sustancia es mayor que la unidad de masa
atómica. Su valor numérico coincide con el de la masa molar, pero habitualmente expresado en unidades de masa atómica (su
unidad en el SI es el kilogramo), en lugar de gramos/mol. La
masa molecular alude a una sola molécula, mientras que la masa molar
corresponde a un mol (NA = 6,022 · 1023)
de moléculas, más la masa está compuesto
por átomos.
La masa molecular (m) es la masa de determinada molécula: se mide en daltons (Da) o unidad de masa atómica unificada (u). Moléculas
diferentes de un mismo compuesto pueden tener masas moleculares distintas
debido a que este puede contener diferentes isótopos de un mismo elemento. La masa molar es una medida del
promedio de la masa molecular de todas las moléculas de una muestra, y
generalmente es la medida más apropiada para trabajar con cantidades
macroscópicas (que pueden ser pesadas) de una sustancia.
La masas moleculares
se calculan a partir de las masas
atómicas relativas de cada nucleido, mientras que las masas molares se calculan a partir del peso atómico de cada elemento. El peso atómico considera la distribución
isotópica de cada elemento en una muestra dada (habitualmente se asume que es
"normal").
La distinción entre
masa molar y masa molecular es importante debido a que las masas moleculares
relativas pueden medirse directamente mediante espectometría, a menudo con una precisión de pocas partes por millón. Esta precisión es suficiente para determinar directamente
la fórmula química de una molécula.
video genial que explica como calcularlo:
Otro concepto importante para la química, bioquímica y biología, la masa
molar.
La masa
molar (símbolo M) de dada sustancia es una propiedad
física definida como
su masa por unidad de cantidad de sustancia. Su unidad
de medida en el SI es kilogramo por mol (kg/mol o kg·mol−1). Sin embargo, por razones
históricas, la masa molar es expresada casi siempre en gramos por mol (g/mol).
Medición:
Las masas molares casi nunca se miden directamente. En vez de eso,
pueden ser calculadas a partir de las masas atómicas estándar, las cuales son
listadas con frecuencia en catálogos de química y fichas de datos de seguridad (FDS). Las masas molares típicamente
varían entre:
- 1-238 g/mol
para átomos de elementos no sintéticos.
- 10-1000 g/mol
para compuestos sencillos.
- 1000-5000,000 g/mol
para polímeros, proteínas,
fragmentos de ADN, etc.
Si bien
las masas molares son casi siempre, en la práctica, calculadas a partir de los
pesos atómicos, también pueden ser medidas en ciertos casos. Tales mediciones
son mucho menos precisas que las mediciones modernas de espectromía
de masas utilizadas para medir los pesos
atómicos, y prácticamente solo son de interés histórico. Todos los
procedimientos confían en las propiedades
coligativas, y cualquier disociación del compuesto debe ser tomada en cuenta.
Otro video fantástico para aprender:
Bibliografía:
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Chemistry (1993). Quantities, Units and Symbols in
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